주5일 근무. 주말은 휴일. 
아침 아홉시 출근해서 오후 한 시에 퇴근. 
요리는 요리사 마음대로. 
단 그날 딱 소비할 수 있는 양만큼만. 
“부탁드리는데, 2층엔 절대 올라가지 마세요.” 
일반 가정집 요리사로 취직이 된 지연에게 자신을 변호사라고 소개한 남자는 그렇게 말하며 웃었다.